costa trabocchi

"Le Stagioni del Mare. Dalla rete al piatto", è una iniziativa è promossa dal Flag Costa dei Trabocchi, con la collaborazione di Slow Food, Confcommercio e ConfesercentI e il coinvolgimento attivo degli operatori della ristorazione e degli imprenditori ittici.

L'avvenimento è in programma dal 25 settembre al 7 ottobre e coinvolge 28 ristoranti della provincia di Chieti, da Francavilla a Vasto passando per Chieti, Atessa e Lanciano. In ogni appuntamento, grande importanza viene dedicata al cosiddetto pesce povero che in realtà è uno degli ingredienti fondamentali per una dieta corretta ed equilibrata.