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Pubblicato: 23 Novembre 2016
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Sarà l’Abruzzo ad ospitare quest’anno il congresso nazionale della SINVE, la Società Italiana di Nutrizione Vegetariana. L’appuntamento è per il 25 e 26 novembre al Centro congressi Kursaal di Giulianova. La SINVE è presieduta dal Dottor Paolo De Cristofaro, medico nutrizionista ed endocrinologo, direttore del Centro Specialistico Nutrizionale Integrato presso il Sani Medical Center di Castellalto . Oltre 40 relatori a confronto su temi medico-scientifici ma anche culturali e gastronomici legati al vegetarismo: una scelta alimentare che in Italia interessa circa il 10% della popolazione.
