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Pubblicato: 01 Giugno 2017
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Vacanze: Coldiretti, cibi speciali, per un Italiano su 4, quelli della nonna: e in Abruzzo, va alla grande per la salute Patata turchesa e non solo.
Un italiano su quattro (25%) ha acquistato almeno qualche volta, durante l’anno, i “superfood”, cioè i prodotti alimentari ai quali vengono associati specifiche proprietà salutistiche, con l’Italia che può offrire una valida alternativa ai prodotti esotici. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ presentata oggi a Roma. In merito al turismo sostenibile non poteva mancare anche una produzione abruzzese: la patata turchesa che, riscoperta da alcuni anni e presente soprattutto sulla montagna appenninica, possiede interessanti proprietà antitumorali e antiossidanti.
