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Pubblicato: 14 Dicembre 2018
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“Nonna insegnami… La pizza con le noci, è il nome della giornata che verrà dedicata al dolce tradizionale di Magliano dei Marsi. L’evento è stato organizzato dal comitato feste 2019 Magliano de’Marsi, classe 1969, in collaborazione con “La Corva kitchen school”, scuola di cucina che mira alla valorizzazione le professionalità nel settore enogastronomico in un'ottica di recupero delle tradizioni culinarie locali. L’iniziativa è prevista per giovedì 20 dicembre. Tre esperte casalinghe maglianesi insegneranno a venti ragazzi, con un'età compresa fra i 13 e i 18 anni, l’antica ricetta delle “pizze cò le nùci”. Una bellissima iniziativa, prima di Natale.
