pane

Grande e coinvolgente spazio dedicato ai "Forni di San Giuseppe" e alla riscoperta delle tradizioni che sono alla base delle nostre radici: il rinnovato appuntamento con la degustazione di cibi antichi, per lo più pane e pizza con il loro profumo di una volta, quello che si percepiva subito dopo il prosciugamento dell'antico Lago. L'Associazione Teatrale Culturale "Caruscino 2004", svelerà il vecchio metodo della cottura del pane, il 1° maggio, nei vecchi forni del quartiere Caruscino di Avezzano (uno in via Sant'Andrea, uno in via Verga e due proprio in via Caruscino), che verranno tutti accesi per l'occasione.