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Pubblicato: 30 Novembre 2016
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Dal 13 dicembre, per legge, è necessario fornire informazioni sugli alimenti ai consumatori ed è obbligatoria l’indicazione relativa dichiarazione nutrizionale. Tale dichiarazione deve indicare il valore energetico e la quantità di grassi, acidi grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale. Si parlerà di ciò in un Convegno, aperto nello specifico ai panificatori, ma anche a chiunque voglia assistervi, organizzato dalla Fiesa Assopanificatori Confesercenti, che si terrà a Celano domenica 4 dicembre, alle 9.30, nella sala consiliare del Comune, in piazza IV Novembre.
